Фігура

Дробове харчування: чому це шкідливо

«Еволюційно ми маємо таку будову ШКТ, при якому наш організм вимагає рідкісних і об’ємних прийомів їжі. Кілька століть тому людина не розраховував на перекус між сніданком і обідом. До появи сільського господарства практика перекусів взагалі була відсутня. Якщо ми будемо звертатися до умов життя людини часів палеоліту, то у нього могли бути один або два прийоми їжі в день, могло не бути жодного прийому їжі взагалі, а через 2 дні статися справжній бенкет для живота. Вміст “тарілки” і частота її заповнення залежали від того, наскільки вдалою була охота. Еволюція на…

Read More
Фігура

Як виглядають 2000 ккал у фастфуді і ресторані + здоровий раціон

30-річний офісний працівник зростом 175 см і вагою 72 кг витрачає як раз ті самі 2 тисячі ккал / день. Набрати 2000 ккал за допомогою багатої жиром їжі досить просто. Тепер зрозуміло, чому американці такого розміру 2000 ккал з Starbucks Вентиляці мока з білим шоколадом, сендвіч з ковбаскою і чеддером, грецький йогурт, карамельний солоний льодяник і кавовий кейк. Всього 2030 ккал. 2000 ккал з McDonalds Бургер з куркою і беконом, велика картопля фрі, сирні палички з соусом, Макфлурри. Всього 2010 ккал. 2000 ккал з Subway Великий італійський саб з сиром,…

Read More
Фігура

Калорійність або бжу – що вважати для правильного харчування?

Є різні методики для побудови правильного харчування під час активних фізичних навантажень або схуднення. Хтось вважає кількість білків, жирів, вуглеводів (БЖУ), хтось калорійність, хтось і те й інше. А в чому різниця? Будемо розбиратися. Наприклад, є така думка, що для маси треба з’їдати 5000 – 6000 калорій на добу, а звідки ви їх будете отримувати неважливо. Булки, масло, фастфуд – не має значення. Головне набрати 5 – 6 тисяч калорій. Або, припустимо, чоловік вирішив схуднути. Він бере 1200 калорій в день, строго дотримуючись цього, схуднути не виходить. А все із-за…

Read More